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terça-feira, 31 de janeiro de 2012

O Chá Colonial


O chá colonial é uma tradição alemã, importada para o Brasil com a chegada dos imigrantes europeus ao país, que se manteve mais presente principalmente na região Sul.

Apesar de ser tradicionalmente servido pela manhã, não é exclusivamente uma refeição matutina: ele cai muito bem como café da tarde.

Com uma mesa recheada de pãezinhos e petiscos variados, queijos, presuntos, bolos, chá, leite, café entre outras variedades, o chá colonial pode servir para qualquer tipo de ocasião, seja para uma comemoração ou uma reunião informal.



Ficou com vontade de conferir essas delícias? Então entre em contato com o Renata Guimarães Buffet e delicie-se também com esses quitutes.

Mais informações, acesse:
www.renataguimaraesbuffet.com.br

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Realizando um Brunch


O que é um Brunch
é a mistura em inglês de Café da manhã (breakfast) e almoço (lunch). Uma refeição variada.

Quando fazer um Brunch
Quando houver comemorações na parte da manhã, como aniversários e casamentos, ou quando quiser chamar os amigos para uma reunião .

O que servir em um Brunch
Primeiramente chame o Renata Guimarães Buffet, assim você poupa tempo e é garantido que todos irão adorar.
O Buffet tem um cardápio variado com alimentos tradicionais servidos no café da manhã como: bolos, biscoitos, broas, geleias, salada de frutas, leite, café, chás, pães variados e sucos diversificados. Oferece também pratos mais reforçados como: panquecas, tortas, sopas, massas, alguns pratos quentes. Para beber o mais indicado seriam os sucos naturais, refrigerantes, vinho e champagne (se a ocasião pedir).

Como organizar um Brunch
O Renata Guimarães Buffet possui toda estrutura para atendê-lo, tanto na parte de decoração do ambiente, como organizar as mesas, os pratos e os talheres, quanto na hora de  servir seus convidados.

Onde Organizar um Brunch
Se for um evento maior os locais mais indicados são: hotel fazenda, casa de chá, sítio ou chácara e salão. Caso seja algo menor, pode ser feito em um quintal ou varanda ao ar livre.

Restou alguma dúvida ainda?
Quer saber mais sobre nossos serviços?